Nippon vegan & zuckerfrei

Nippon vegan & zuckerfrei

Nippon vegan & zuckerfrei Nippon vegan & zuckerfrei die perfekte Nascherei - eine gesündere Variante einer Schoko-Reiswaffel Schokolade120 g Kakaobutter60 g Kakaopulver40 g Dattelzucker (alt. Kokosblütenzucker/Xylit)40 g Nussmus (z.B....

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Focaccia mit Kirschtomaten

Focaccia mit Kirschtomaten

Focacciamit Kirschtomaten Focaccia mit Kirschtomaten Eine locker, fluffige Focaccia mit karamellisierten Kirschtomaten 280 g Dinkelmehl (die Hälfte bis 3/4 kann durch Dinkelvollkornmehl ersetzt werden, je mehr Vollkorn, desto 'fester', aber auch gesünder...

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Avocado Hummus mit (gekeimten) Kichererbsen

Avocado Hummus mit (gekeimten) Kichererbsen

Avocado Hummus mit(gekeimten) Kichererbsen Avocado Hummus Avoacdo Hummus mit (gekeimten) Kichererbsen 175-200 g Kichererbsen (gekeimt) (alt. gegart)2 Knoblauchzehen1 Avocado2 Limetten (alt. Zitronen)2 EL Tahini1-2 EL Olivenöl (optional)1 1/2 frischer Koriander1 Prise...

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Energy Eggs

Energy Eggs

Energy Eggs Matcha & Carrot Cake Matcha Energy Eggs Aus Energy Balls werden Energy Eggs - Matcha 65 g Datteln (frisch alt. eigeweicht)40 g Haferflocken (feinblatt)35 g Walnüsse15 ml Pflanzenmlich0.5 TL Matchapulver Alle Zutaten im Mixer pürieren.Wenn die Masse zu...

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Zitronen-Mohn Kuchen

Zitronen-Mohn Kuchen

Zitronen-MohnKuchen Zitronen-Mohn Kuchen nach dem Baukastenrezept ein schneller Zitronen-Mohnkuchen Trockene Zutaten500 ml Mehl250 ml Mandeln (gemahlen)250 ml Dattelzucker125 ml Mohn1 EL Chiasamenden Abrieb einer halben Zitrone1 TL NatronTonka/VanilleFeuchte...

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Brot ‚ohne‘ (glutenfrei)

Brot ‚ohne‘ (glutenfrei)

Brot 'ohne'(glutenfrei) Brot 'ohne' (glutenfrei) Brot ohne Mehl, ohne Hefe, ohne Zucker, ohne kneten Trockene Zutaten225 g kernige Haferflocken37 g gepufftes Amaranth (alt. Quinoa)37 g Kürbiskerne37 g Sonnenblumenkerne37 g Leinsamen37 g Sesam15 g Flohsamenschalen15 g...

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Herzhafte Gemüsesuppe

Herzhafte Gemüsesuppe

HerzhafteGemüsesuppe Herzhafte Gemüsesuppe 2 Zwiebeln (Halbieren, nochmals längs in der Mitte durchschneiden, dann in Streifen schneiden)2 Knoblauchzehe (halbiert)3-4 Karotten (in Halbmonden)2 Spitzpaprika (in groben Stücken)4 mittelgroße Kartoffeln (in Würfeln)2 EL...

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Sour Cream

Sour Cream

Sour Cream Beim Versuch einen Frischkäse selbst zu machen ist beim ersten Mal ein Ricotta raus gekommen und beim zweiten Versuch eine Sour Cream entstanden - nur eben kein Frischkäse. Was nicht so schlimm ist denn die Sour Cream haben wir dann direkt mit gekochten...

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Heiße Schokolade (zuckerfrei)

Heiße Schokolade (zuckerfrei)

Heiße SchokoladeMagst Du heiße Schokolade auch so gerne wie wir? Während der winterlichen Tagen darf sie bei uns nicht fehlen! Mit einer Erbsenproteinmilch wird sie besonders sahnig und cremig. Wenn Du die Erbsenproteinmilch nicht findest, kannst du aber auch eine...

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